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藥命時刻-天然環境農藥降解與大範圍消除方法研究與討論

科展類別

全國中小學科展作品

屆次

第64屆--民國113年

科別

農業與食品學科

得獎情形

第一名

學校名稱

彰化縣立二林高級中學

指導老師

郭琬玲

作者

傅子家;曾品心;黄以粼

關鍵字

農藥、降解、親核取代反應

摘要或動機

本實驗研究常見除草劑「固殺草」的降解與檢驗,同時利用各種物質與方法嘗試消除農藥,並尋找消除農藥「固殺草」最佳方法。 本研究發現:藉由產生「親核取代反應」(Nucleophilic substitution) 能有較佳的消除農藥效果,並且當環境物質含有越多量的胺基酸與維生素時,其消除農藥效果也越好。 根據實驗結果,我們利用環境中易取得的物質,自製簡單、便宜的農藥消除劑,用來協助農民與一般民眾消除農作物上殘存的農藥,並根據實驗結果可以在極短時間內達到去除99%以上的農藥殘留,期望幫助民眾遠離農藥的毒害。

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