全國中小學科展

依全國中小學科展屆次查詢

依相關評語查詢

一言「薄荷」就打拉曼

科展類別

全國中小學科展作品

屆次

第64屆--民國113年

科別

農業與食品學科

學校名稱

臺北市立大直高級中學

指導老師

陳志郎

作者

郭奕希;呂勻庭

關鍵字

綠薄荷、腺毛、拉曼光譜

摘要或動機

綠薄荷葉面上盾狀腺毛突出於表面,進行精油分泌和儲存,呈蘑菇頭狀球體,直徑約30~70微米。高日照量葉片的盾狀腺毛較大型於日照量低的葉片,下表皮腺毛較上表皮大型且密集,,測是為了減少日日照精精油的發損失。。驗使用拉拉曼光譜術來測是量綠薄荷腺毛、葉肉及其精油主要成分-檸檬烯和香芹酮。數據顯示檸檬烯和香芹酮的特徵峰與腺毛的光譜特徵峰重疊,確定成功從葉片表面組織中是得精油訊號,證驗減拉曼光譜是量精油與腺毛方法的可行性。驗使還確認減此方法也適拉於檸檬馬鞭草。驗使也用拉拉曼光譜是量生活中泛拉性極高的百靈油和其主成份-辣薄荷精油,證驗該術來精萃取精油成分的檢是也為可行的。

052206.pdf

Adobe Reader(Pdf)檔案