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酯類代謝於花粉萌發及花粉管生長所扮演的角色

科展類別

全國中小學科展作品

屆次

第59屆--民國108年

科別

植物學科

得獎情形

第一名

學校名稱

國立臺灣師範大學附屬高級中學

指導老師

羅尹廷

作者

張裴芩;張世敏

關鍵字

油酯,花粉,花粉管

摘要或動機

本研究初期顯示儲存時間過長花粉萌發率甚低,且亦造成內源性酯類顯著降解。因此我們推測花粉萌發所需的能量可能是由內源性酯類提供。先前研究發現雌蕊柱頭分泌物含促進花粉萌發因子,本研究將探究 (1)花粉萌發過程中內部酯類組成變化;(2)找出柱頭分泌物影響何種酯類代謝進而促進花粉萌發。利用薄層色層分析法比較發現極性酯於花粉萌發較中性酯重要,而柱頭分泌物主要加速了磷脂醯肌醇的降解與雙酸甘油酯的生成。由相關文獻,我們推測其反應為磷脂醯肌醇被磷酸化成4,5-二磷酸磷脂醯肌醇,後者再生成雙酸甘油酯與 1,4,5-三磷酸酯後促進花粉萌發。

酯類代謝於花粉萌發及花粉管生長所扮演的角色

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