Ooho!「內」個「膜」法─凝膠薄膜性質之探討

科展類別

全國中小學科展作品

屆次

第58屆--民國107年

科別

化學科

得獎情形

第三名

學校名稱

國立屏東女子高級中學

指導老師

蔡妙伶

作者

林鈺純

關鍵字

海藻酸鈉,Ooho,紙杯內膜

摘要或動機

本研究主要將過去做成水球狀之Ooho(以海藻酸鈉和乳酸鈣反應所製得晶球)改製成平面薄膜(後續以減塑膜稱之),並做一系列探討,以期能取代市售紙杯內部淋膜。 由實驗結果得知,以2.0%海藻酸鈉水溶液與5%乳酸鈣水溶液反應10分鐘,即可得表面較為平整一致之減塑膜。且選用低溫烘乾對減塑膜性質變異較小,因此可承受較大拉力。再進一步探討減塑膜所能承受溶液酸鹼性範圍及盛裝溶液時間長短之相關性。由拉力量測的實驗結果,發現減塑膜浸泡在市售飲品pH範圍溶液中變異不大,能運用於短時間盛裝溶液。接著自製環保紙杯盛裝液體,證實有其實用性。最後將附有減塑膜的紙杯回收製成再生紙,發現其在製程處理上優於回收市售紙盒製作之再生紙,且用途較廣。

Ooho!「內」個「膜」法─凝膠薄膜性質之探討

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