| 目前大型真菌類的辨識方式是依 照其生長季節和環境，加上菌傘和菌 柄的形態、大小、質地與顏色或是菌 杯及菌環的形狀，便可以判定大致上 的種類，例如鵝膏類。再加上孢子及 菌絲的形態和化學反應更能夠精確地 鑑定出真菌的種類。 若想要到野外觀察觀察繽紛的真 菌世界時， 最好選擇下雨過後的幾 天，因為有些真菌類生長週期非常的 短，一、二天就消失不見了，如墨汁 鬼傘。運氣好的時候還可以見到仙女 環型的綠褶菌，菌絲叢型的簇生鬼傘 (圖十一)，根狀菌索型的雞肉絲菇。大部分真菌的孢子可隨風散播，少數種 類則會發出臭味吸引蒼蠅並分泌黏液 讓孢子沾黏在蒼蠅身上，利用蒼蠅協 助傳播，例如長裙竹蓀(圖十二)和竹林 蛇頭菇(圖十三)。 到野外觀察真菌的活動中需要注 意到個人安全，因為真菌類生長的地 點大多在潮濕的地方，很容易滋生蚊 蟲，也是蛇類常出沒的地方。而且很 多真菌是具有毒性的，對於不認識的 菌類外表雖然美麗奇特，盡量還是不 要動手去觸摸以策安全。 |