為什麼米飯咀嚼久時會感覺甜甜的
下列那些物質是屬於碳水化合物？
A
B
C
D
米、麵包及饅頭等食物內，主要的化學成分是什麼？
澱粉是屬於下列那種醣？
葡萄糖是屬於下列那種醣？
?? 糖的最小單位是下列那一種？
碘酒碰到下列何種物質會顯藍色？