全國中小學科展

第50屆--民國99年

太陽能燃料電池

近年來,「保特瓶燃料電池」,這裝置已廣泛地使用在燃料電池教學上,稱為簡易燃料電池。但這原理雖普及但仍有創意改良的空間。本實驗力致將燃料電池與太陽能作結合為研究方向,發展出能在陽光下高效能放電的環保電池...

當哈利遇上莎莉!---論地形效應對颱風結構與路徑的影響

本研究利用37個西行侵台的颱風個案,分析其接近台灣陸地時,颱風強度和路徑的變化情形,並尋求可能的原因和進行推論。獲得幾項重要研究結果如下:一、 76%的颱風中心登陸陸地後的12小時內,其近中心最大風速...

〝紫外〞奇蹟,UV!---紫外線敏化酵素反應之研究

國一課本中「唾液分解澱粉」的實驗,依照課本步驟操作往往要經過半小時以上的等待時間才能獲得結果。而且唾液取自同學的口中,酵素含量及唾液中的成分因人而異,不僅實驗結果可能和預期的相去甚遠,衛生問題也令人堪...

冷水泡麵

因應發生天然災害的頻率增加,為解決在沒電、沒瓦斯的情況下,災民還能獲得熱騰騰的飲食,研發救難時用的冷水泡麵是必要的。而泡麵要能煮熟,必須浸泡在高達80℃以上的熱水中,且持續3分鐘之久。為此,我們進行一...

『靈』牙『皓』齒-探討不同飲料對牙齒的影響

以pH 計測試常見飲料的酸鹼值發現:含乳飲料的pH 值介於 6.1~6.8; 茶類飲料的pH 值介於5.9~6.6;碳酸飲料的pH 值介於 2.4~3.7;果汁飲料的pH 值介於 2.7~4.8;醋類...

毒物終結者:甲殼素吸附金屬離子與色素之探討

甲殼動物的殼含有甲殼素、碳酸鈣、蛋白質,三者比?各占三分之ㄧ,本研究以化學方法將甲殼素提?出:將洗淨晒乾後的蟹殼、?蝦殼用鹽酸溶液浸泡,以脫去碳酸鈣,再用氫氧化鈉溶液浸泡,去除蛋白質,所得到的沉澱物即...

翻滾吧!水孩子

水與人息息相關,當然到處也都有水的蹤跡,但是經過搜集,我們發現水的性質十分特別。本研究的目的就是在測試不同的溫度下,水的流動情形。實驗結果發現:水在大於4℃的溫度下,溫度越高,密度越小,因此水會上升;...

斐疑所思-斐林世紀之謎

斐林是被使用超過百年的試劑,惟我們在實驗室中所得的結果(產物顏色),明顯與教科書不同;且酒石酸鉀鈉大量添加令我們疑惑,搜尋後得知其扮演配位基的角色,故欲了解銅離子與羥基間的配位,故針對下列兩點進行研究...

你不可不知的保濕秘訣

本實驗是以甲殼素製成出的幾丁聚醣、水膠作為實驗對象的研究,將其應用並將實驗成果帶入生活之中。在此研究中,藉由不同重量百分濃度的弱酸與不同重量、顆粒大小的甲殼素反應做出我們所需要的水膠,因天然交聯劑(G...

黑白變彩色-三原色有必要性嗎?顏色混合的奇特現象

要判斷物體的顏色,可由光譜上的波長來決定。可見光中紅色波長最長,紫色最短;純色的波長是單一的,而複色是純色的組合。楊格(Thomas Young)和霍姆赫茲(Hermann von Helmholtz...