全國中小學科展

第38屆--民國87年

強強滾─水中油脂和溫度變化的探討

冬至的晚上,媽媽特地做了一道拿手菜餚麻油雞給家人驅寒補身子,陣陣香味撲鼻,看著放在桌上已數十分鐘的麻油雞,我的肚子唱起空城計來,於是趁著媽媽不注意的時候,就大口的喝一口湯,哇!好燙喔!舌頭被燙得紅紅的...

馬步玄機

象棋中的馬因走法特殊,能走滿棋盤上的每一點,在趙文敏教授所著「寓數學於遊戲(1)」 中,有相關的証明,但是如果改變馬的走法,會不會走滿棋盤呢?若改變範圍的限制,有沒有不同的結果。

不同調味料對蛋中膽固醇含量的影響

雞蛋的營養價值相當高,因為蛋黃中含有豐富的維生素、微量元素、必需脂肪酸及卵磷質等。中國人的飲食文化中,煮蛋的調味方式變化繁多,口味鮮美。但據報導,一般成年人每日由食物中攝取的膽固醇含量,不宜太多。可是...

釘板上的正方形

幾個月前,我無意間翻開哥哥去年參加學校算術奧林匹克競賽初賽的試題,其中有一題是有關正方形的算法。它是在木板上釘了 32 個釘子,木板上的每一個小格子都是大小一樣的正方形。然後用橡皮筋在這些釘子上套出正...

黃臘石的前世今世

前年暑假,爸爸和我去參觀基隆市的文化中心,看到了一種很有光澤的岩石,詳細閱讀了簡介以後,才知道這是一種價值不菲且稀有的台灣雅石─「黃臘石」。我對這個石頭產生了濃厚的興趣,它到底是三大岩石種類中的那一種...

這邊高來那邊低 … 滲透壓之探討

在暑假時參加科學研習營,當中有一個有趣的雞蛋滲透壓實驗,當時引起我們濃厚的興趣,甚至互相比賽看誰的上升高度大。到高二上學期學了滲透壓這一單元,在老師的指導下,更清楚了滲透壓的理論基礎,可惜教科書上都找...

為校除害──隔音牆的探討

由於學校的附近就是飛機場,旁機又是民權東路,每次上課時,吵雜的聲音,總是讓我們聽不清楚老師的講課,害的老師上課都要一直停頓。為了解決大家的不便,於是我們決定研究找出一個好辦法。

平行線問題之研究推廣

在一年級的時候,師大的許志農教授演講時,曾提到有關平行線的相關性質。由於在那以前,我們的數學老師也曾經出過一題「在三條平行線上各取一點,作正三角形的方法研究。因此我們覺得很有興趣,並且有研究推廣的價值...

風災防範研究暨蘭陽平原風力調查探討

暑假中溫妮颱風的過境,暴風圈從東北角橫掃,使得北部及東北部地區災情慘重,靠近山坡地的建築與農作物幾乎無一幸免。想起林肯大郡的斜坡承受不了強大風力雨勢,整片坡面的下滑,整排樓房塌陷實叫人觸目驚心。而我們...

還原劑種類與pH值對kM nO4 產物之相關研究

錳的化學,在各國的文獻中,討論頗多,眾說紛紜。我們在屢經試驗之後,發現並沒有一套理論可以完整充分地解釋所觀察到的現象,故生研究動機。