在水產生物中破吾人利用最多者為魚類，其中可供食用之種類約達三百餘種，大形者長達數公尺，小型者僅十數公厘，由於種類眾多，形狀千變萬化，一般的分辨，多依據其外形及魚之形態構造等，人們對外觀不顯著的魚類皮膚表面之鱗片常予忽略，然這些鱗片如經過詳細觀察後，將其形狀及紋路作有系統之歸納整理，其在魚類分類佐證上就如同人類指紋一樣有異曲同工之妙用了。
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