全國中小學科展

馬鈴薯毒素的研究

科展類別
全國中小學科展作品
屆次
第17屆--民國66年
科別
化學科
得獎情形
第一名
學校名稱
雲林縣立斗六國中
指導老師
張長欽、沈麗珠
作者
鄭景升、馬彥彬、蔡殿偉、高振文
關鍵字
馬鈴薯,毒素

摘要或動機

家中本來養有一對小白鼠,長得非常可愛,頗得大家的喜愛,可惜有一天,因為弟弟餵養馬鈴薯,幾天後便死去了,當時我覺得很奇怪,我們人類吃馬鈴薯並不會怎樣,為什麼小白鼠吃了就會死呢?因此激起我的好奇心,便去請教老師,老師便把小白鼠致死的原因詳細告訴我,並睛老師指導做如下的實驗。


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