全國中小學科展

白肚魚肚裡的蟲蟲危機

科展類別
全國中小學科展
屆次
第48屆--民國97年
科別
生物及地球科學科
得獎情形
第一名
學校名稱
基隆市立八斗國民中學
指導老師
吳淑華
作者
李致詮
關鍵字
白帶魚、海獸胃線蟲、宮脂線蟲

摘要或動機

本實驗從95 年7 月進行至97 年3 月,發現白帶魚(Trichiurus\r
lepturus)的線蟲感染全年皆會發生,感染率高達98%。寄生在白帶魚\r
腹腔中的線蟲大部分為海獸胃線蟲(Anisakis simplex)第三期幼\r
蟲,在白帶魚的胃中也發現宮脂線蟲(Hysterothylacium sp.)的\r
成蟲。我也發現了一種線蟲的特殊感染方式:成熟的雌蟲在消化管壁\r
中死亡,其體內的受精卵孵化出的細小幼蟲再鑽入腹腔。海獸胃線蟲\r
第三期幼蟲的生命力極強,離開宿主體內後仍可在海水或生理食鹽水\r
中存活二十天到三個月;在pH 2 至pH 13 的環境下皆可存活一個月\r
以上。用一般常用的調味料沾醬浸泡三小時,並無法殺死牠們。牠們\r
也能耐低溫,在4℃下可存活三個月;體壁厚度約二公分的白帶魚須\r
在-20℃冰凍超過十小時,海獸胃線蟲第三期幼蟲才會死亡。


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