全國中小學科展

引菁拒鹽 - 探討田菁較綠豆耐鹽的機制

科展類別
全國中小學科展作品
屆次
第62屆--民國111年
科別
植物學科
得獎情形
(鄉土)教材獎
學校名稱
臺南市私立德光高級中學
指導老師
江芝韻;鄭楷騰
作者
洪子軒;徐靖涵;林郁晁
關鍵字
田菁,綠豆,鹽逆境

摘要或動機

田菁是台灣重要的綠肥作物,甚至也有些研究顯示田菁具有可以移除鹽害土壤中過多鹽分的能力;綠豆是常用作物,也有人針對其耐鹽性做相關研究,讓我們很好奇同樣身為豆科植物,兩者對鹽逆境的抗性有差異嗎?本研究透過比較田菁與綠豆兩種常見豆科植物,深入了解並比較其耐鹽機制。我們透過改變鹽逆境濃度,使植株生長,並觀察其外表及生長情形,發現一、田菁耐鹽能力優於綠豆,二、田菁抗氧化能力優於綠豆,三、田菁將能量分配於根部使其生長複雜,以應對環境壓力。因此,在面對環境壓力時,田菁具有較好的適應方式,並更容易存活。希望本研究結果也可以在未來應用於農業與後續研究當中。


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