臺灣國際科展

利用奈米級二氧化鈦(Tio2)在不同的變因下降解膠原蛋白之研究

科展類別
臺灣國際科展
屆次
2008年
科別
化學科
學校名稱
國立彰化高級中學
指導老師
劉曉倩
作者
蕭崇哲、陳俊諺
關鍵字
奈米,二氧化鈦,膠原蛋白

摘要或動機

本實驗使用奈米級二氧化鈦能經紫外線催化,分解空氣中的水分子產生自由基,攻擊膠原蛋白中碳與氫鍵結的部份,使膠原蛋白的分子量成功的從300000 減少至少到20000 以下。其次,利用紫外線波長或酸鹼值的變因之下,控制降解出來的分子量大小。利用此法可在4個小時內得到很好的降解效果,不僅可以節省反應所需的時間,所需的成本也比當今所使用的酵素降解法來得低。 其次,我們檢測降解完後膠原蛋白的活性,發現只要不照光超過2 小時,膠原蛋白所剩的活性還不錯。如此一來,我們就可以利用此法快速的製造出有用的膠原蛋白了。 ;In the experiment, we use the properties of TiO2 which can be catalyzed by UV rays and breaking the molecules of H2O and produce free radicals that can attack the bond between carbon and oxygen in collagen, degrading collagen's molecular weight from 300000 to at least below 20000. We also use different UV rays and pH to conduct the experiment, controlling the molecular weight by degradation. By using this technique, we can get good effect of degradation in 4 hours. It can not only cut back the reaction time, but also costs much lower than the way using enzyme to degrade collagen. Furthermore, after the degradation of collagen, we also carry out the experiment to make sure whether collagen is “alive” or not. We have got the result that collagen can still work if it is not shone under UV rays more than 2 hours. In this way, we can use the technique to produce useful collagen rapidly.


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檔案名稱 檔案大小 格式
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