化學

為什麼毛線燒焦會有臭味

1.胺基酸: 胺基酸是構成蛋白質的基本單位,為分子?構中含有氨基(-NH2 )和羧基(-COOH)的有機化合物。蛋白質是生物體內最重要的活性分子,其中擔任催化生理代謝反應的酵素,更是近代生物化學的...